Blok czekoladowy

                   Pamiętam, że będąc dzieckiem, o dobrą czekoladę było trudno, więc mama pichciła różne wynalazki w kuchni. Między innymi był to właśnie blok czekoladowy.

Całkiem niedawno znalazłam i wypróbowałam przepis na ten blok i mogę ze spokojnym sumieniem stwierdzić, że jest o wiele smaczniejszy, niż niejeden wyrób czekoladopodobny.

                   Jest to jedna ze słodkości, której się nie piecze, potrzebna nam tylko lodówka do przechowywania :)

           Składniki:

•  1 szklanka cukru
• 200g masła
• 1/2 szklanki mleka
• 3-4 łyżki kakao
• 400 g pełnego mleka w proszku 
• połamane suche wafle lub herbatniki (ilość wg upodobań)- u mnie akurat były wafle i preparowany ryż
• bakalie wg uznania np. rodzynki, orzechy, kandyzowane wiśnie itp.(ja dodałam tylko orzechy)

           Formę ( najlepiej keksówkę ) wyłożyć papierem do pieczenia, żeby później łatwiej było wyjmować gotowy blok. Masło rozpuścić w garnku. Dodać cukier, mleko, kakao - wymieszać i ostudzić, żeby nie było gorące. Wsypać mleko w proszku, następnie dodatki, wszystko szybko wymieszać i włożyć całą masę do keksówki wyrównując ją.
      Wstawić na kilka godzin do lodówki, schłodzić.

Smacznego :)