czwartek, 14 marca 2013

Kokosanki


Mamo, co będziesz znowu robić? Jak to co ..będę piekła... :)
W pół godzinki można zrobić naprawdę dobre kokosanki......

            Składniki:
  • 2 jajka
  • 3/4 szkl. cukru
  • paczka wiórek kokosowych - 200g
           Białka ze szczyptą soli ubijać na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier, potem żółtka.Wsypać wiórki kokosowe, wymieszać. Rozgrzać piekarnik do temp. 160°C. Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i kłaść na blaszkę w małych odstępach (wiórki się rozpłyną). Piec ok.15 minut.

1 komentarz:

  1. KOKOSANKI TO JEDNE Z MOICH ULUBIONYCH CIASTECZEK. Twoje tak ładnie się prezentują, że aż chce się sięgnąć po jedno:)

    OdpowiedzUsuń

Podziel się opinią ze mną i innymi. Podpisz się,proszę imieniem lub choćby pseudonimem. Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz i pozdrawiam :)